Fodmap

Les FODMAPs

Dans la rubrique scientifique, voici une petite découverte qui m’aide avec mon bedon capricieux : les FODMAPs. En bref, il s’agit d’une approche alimentaire pour soulager les personnes souffrant du syndrome du colon irritable.

J’ai eu envie de te partager cette découverte, juste au cas où ça pourrait t’aider. Lire la suite

Noix de coco râpée

Le lait de coco : approuvé par le bedon

À mes débuts de vie sans lactose, la consommation de tout plein de produits est devenue matière à question et j’ai parfois eu de la difficulté à trouver des réponses claires. Parmi ces produits, le lait de coco. Après tests et recherches (roulement de tambour) : …. OUI je le peux!
(Je suis pleinement consciente que le titre vole mon punch, don’t kill my vibe).

Voici une petite revue de ce lait exotique et plein de promesses.

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